สูตรปลาแซลมอนเพื่อต่อต้านคอเลสเตอรอล

สูตรอาหารและสารอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงคือปลาคั่วที่มีแอปเปิ้ลใบ นอกเหนือจากการเป็นอาหารที่เยี่ยมยอดที่เหมาะกับอาหารสำหรับการลดน้ำหนักไขมันปลาที่ดียังช่วยป้องกันหัวใจจากคอเลสเตอรอล

อย่างไรก็ตามเพื่อรักษาระดับคอเลสเตอรอลอยู่เสมอภายใต้การควบคุมอย่ากินปลาปลานี้หรือปลาอื่น ๆ เป็นระยะ ๆ คุณต้องลงทุนในอาหารที่ลดคอเลสเตอรอลของคุณทุกวันและการรับประทานปลา 3 ครั้งต่อสัปดาห์สามารถช่วยได้มาก

ส่วนผสม:

• หางปลา 4 ตัว (ปลาทะเลหรือปลาทองหรือแฟน)
• 1 แอปเปิ้ล;
• 1 แครอท;
• 1 ผักชนิดหนึ่ง;
• 4 หัวหอม;
• น้ำมันมะกอก
• เกลือ
• พริกไทยดำ

วิธีการเตรียม:

ตัด 4 แผ่นกระดาษ parchment ขนาดเพียงพอที่จะห่อแต่ละปลาและวางลงบนถาด ให้วางปลาที่ปรุงด้วยเกลือและพริกไทยก่อน

ลอกเปลือกหั่นฝานและหั่นแครอทและผักชนิดหนึ่ง แจกจ่ายปลาและเพิ่มแอปเปิ้ลลงไป ปิดกระดาษลงในเตาอบที่อุณหภูมิ210ºเป็นเวลา 20 นาที เคล็ดลับหนึ่งในการทราบว่า papelotes พร้อมหรือไม่นั้นคือการตรวจสอบว่าพวกเขามีอาการบวมอย่างสมบูรณ์หรือไม่เพราะบ่งบอกว่าภายในของคุณกำลังทำอาหารอยู่

นำกระดาษออกจากเตาอบและให้ปลาในแต่ละจานโดยไม่ต้องเปิด ปล่อยให้แต่ละคนเปิดคุณเมื่อพวกเขากำลังรับประทานอาหาร ถ้าคุณต้องการน้ำปลาด้วยน้ำมันมะกอกและเกลืออีกเล็กน้อย

สูตรนี้มีแคลอรี่ 186 รายการต่อมื้อและให้บริการ 4 คนอย่างเงียบ ๆ