3 เคล็ดลับในการรักษาโรคโลหิตจาง

ในการรักษาภาวะโลหิตจางจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณเฮโมโกลบินในกระแสเลือดซึ่งเป็นส่วนประกอบของเลือดที่มีออกซิเจน สำหรับเรื่องนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะเพิ่มการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กและกรดโฟลิกเนื่องจากช่วยให้ร่างกายผลิตเม็ดเลือดแดงและฮีโมโกลบินได้มากขึ้น

ด้วยวิธีนี้ 3 เคล็ดลับง่ายๆที่สามารถรักษาโรคโลหิตจางและที่ควรปฏิบัติตามทุกวันคือ

1. รับประทานอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กในทุกมื้ออาหาร

อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อสัตว์เนื้อไก่ไข่ตับและอาหารบางอย่างที่มาจากพืชเช่น beets, parsley ถั่วและ lentils อาหารเหล่านี้ควรรวมอยู่ในอาหารทุกมื้อเช่นของว่างเช่นแซนวิชหรือมันสำปะหลังด้วยไข่ชีสหรือไก่ที่หั่นเป็นชิ้น

นอกจากนี้การปรุงอาหารในหม้อเหล็กช่วยเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กในอาหารเหล่านี้ ต่อไปนี้เป็นวิธีการปรับปรุงการดูดซึมธาตุเหล็กใน: 3 เทคนิคเพื่อเพิ่มอาหารที่มีธาตุเหล็ก

2. การทานผลไม้เปรี้ยวในมื้ออาหาร

เหล็กที่มีอยู่ในอาหารที่มาจากพืชเช่นถั่วและหัวบีทเป็นเรื่องยากที่จะถูกดูดซึมโดยลำไส้ซึ่งจำเป็นต้องใช้วิตามินซีเพื่อเพิ่มอัตราการดูดซึมนี้ในร่างกาย ดังนั้นการบริโภคผลไม้เปรี้ยวและผักสดในอาหารซึ่งมักจะอุดมไปด้วยวิตามินซีช่วยต่อสู้โรคโลหิตจาง

เคล็ดลับดีๆคือการใช้น้ำมะนาวในระหว่างมื้ออาหารหรือกินผลไม้เช่นส้มสับปะรดหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นของหวานและทำน้ำผลไม้ที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กและวิตามินซีเช่นน้ำผักชนิดหนึ่งที่มีแครอทและส้ม

หลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่ทำให้เกิดการดูดซึมธาตุเหล็ก

ควรหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์กาแฟช็อกโกแลตและเบียร์เนื่องจากจะทำให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ นอกจากนี้อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเช่นนมและผลิตภัณฑ์จากนมยังช่วยลดการดูดซึมธาตุเหล็กและควรหลีกเลี่ยงในมื้อหลักเช่นอาหารกลางวันและอาหารเย็น

การดูแลเหล่านี้ควรปฏิบัติตามตลอดการรักษาโรคโลหิตจางและไม่รวมความจำเป็นในการรับยาที่แพทย์กำหนดไว้ แต่เป็นวิธีธรรมชาติในการเสริมและเสริมสร้างอาหาร

อาหารเพื่อรักษาโรคโลหิตจาง

อาหารเพื่อรักษาโรคโลหิตจางควรจะอุดมไปด้วยธาตุเหล็กเนื่องจากเป็นองค์ประกอบสำคัญในการผลิตฮีโมโกลบินในเลือด สำหรับเรื่องนี้จำเป็นต้องรับประทานปริมาณที่แนะนำ 8 มิลลิกรัมต่อวันสำหรับผู้ชายและผู้หญิงเป็นเวลา 50 ปีและ 18 มก. สำหรับผู้หญิงอายุต่ำกว่า 50 ปี

มีอาหารมากมายที่สามารถช่วยให้ได้ปริมาณรายวันที่แนะนำตัวอย่างเช่น:

ดูตัวอย่างเมนูเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารเหล็กสูงเพื่อแก้ภาวะโลหิตจาง

ดูวิดีโอและดูเคล็ดลับอื่น ๆ จากนักโภชนาการของเราในการรักษาภาวะโลหิตจาง: