ขิงเป็นยาที่บ้านที่ดีสำหรับไมเกรนเพราะมีคุณสมบัติแก้ปวดและต้านการอักเสบที่ช่วยบรรเทาอาการปวด ความลับสำหรับขิงเพื่อลดความเจ็บปวดอย่างมากคือการกินมันทันทีที่คุณคิดว่าไมเกรนจะเริ่มต้นขึ้น นอกจากนี้หนึ่งควรหลีกเลี่ยงปัจจัยที่สามารถเรียกไมเกรนเช่นเพลงดังความเครียดออกกำลังกายมากเกินไปเป็นเวลานานโดยไม่กินและนอนหลับได้ไม่ดีในเวลากลางคืน
เมื่อคุณหมดคุณควรเพิ่มการบริโภคของขิงดังนั้นนี่คือบางสูตรที่น่าสนใจ
1. ชาขิงกับอบเชย
ส่วนผสม
- ขิง 1 ซม
- 1 ก้านอบเชย
- 180 มล. ของน้ำ
โหมดเตรียมตัว
เพิ่มส่วนผสมในกระทะและนำไปต้มสักสองสามนาทีจนเดือดแล้วดื่มเมื่อไม่อบอุ่น
2. น้ำขิง
ส่วนผสม
- 4 ถึง 5 ชิ้นหรือ 2 ช้อนโต๊ะขิง
- น้ำ 1 ลิตร
โหมดเตรียมตัว
เพิ่มขิงในขวดน้ำและไปเอามันตลอดทั้งวัน
3. น้ำแครอทขิง
ส่วนผสม
- แครอท 2 แครอทขนาดกลาง
- 1 ช้อนชาขิงผง
โหมดเตรียมตัว
ผ่านแครอทผ่านเครื่องปั่นแยกจากนั้นเพิ่มผงขิงลงในน้ำผลไม้เข้มข้นและใช้เวลาต่อไป
4. ซอสขิง
ส่วนผสม
- ซอสถั่วเหลือง 100 ml (shoyu)
- น้ำ 120 มล
- ขิงสด 80 กรัม
- ครึ่งหัวหอมสีม่วง
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- 1 ช้อนโต๊ะเกลือ
- 1 ช้อนชาน้ำตาล
โหมดเตรียมตัว
ขูดขิงและต้นหอมแล้วเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแก้วและคนให้เข้ากันเป็นอย่างดี หลังจากนั้นซอสจะพร้อมและสามารถนำมาใช้กับสลัดผักและเนื้อสัตว์ต่างๆ
5. ขิงดอง
ส่วนผสม
- ขิง 400 กรัม
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- 1 ถ้วยน้ำส้มสายชู
- 3 ช้อนชาเกลือ
- ภาชนะแก้วประมาณ 1 ลิตรพร้อมฝาปิด
โหมดเตรียมตัว
ลอกขิงแล้วเล็มทิ้งชิ้นบางและยาว ปรุงอาหารเฉพาะในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้เย็นตามธรรมชาติ ถัดไปคุณควรเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และนำไปเผาเพื่อปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหลังจากต้มผ่านความร้อนต่ำ หลังจากนั้นคุณควรเก็บขิงไว้ในภาชนะแก้วอย่างน้อย 2 วันก่อนบริโภค
ขิงที่ทำจากบ้านนี้มีระยะเวลาประมาณ 6 เดือนถ้าเคยค้างอยู่ในตู้เย็น
6. Gell ตกผลึก
ส่วนผสม
- ขิงสดขนาด 1 กก
น้ำตาล 1 กิโลกรัม
กรองน้ำ
น้ำตาลสำหรับโรย
โหมดเตรียมตัว
ลอกและขิงลงในชิ้นบาง ๆ นำไฟมาด้วยน้ำพอที่จะครอบคลุมทุกอย่างและนำไปต้มและระบายน้ำ ทำซ้ำการทำงานนี้ 4 ครั้งเสมอเปลี่ยนน้ำ ในครั้งสุดท้ายท่อระบายน้ำและนำกลับไปไฟที่มี 2 ลิตรน้ำและน้ำตาล นำไปต้มกับความร้อนปานกลางจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะแห้ง ผัด 2-3 ครั้งระวังอย่าให้ไหม้ นำออกจากเตาและทิ้งไว้ในถาดเพื่อให้แห้ง เทน้ำตาลและเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท
7. ขิงในแคปซูล
ขิงสามารถพบได้ในแคปซูลเป็นกลยุทธ์ที่ดีสำหรับช่วงเวลาที่ผู้หญิงรู้ว่าเธอมีแนวโน้มที่จะมีการโจมตีไมเกรนก่อนหรือในช่วงมีประจำเดือนเช่น ขอแนะนำให้ทาน 200-400 มก. ต่อวันเพื่อให้ได้ประโยชน์
ขิงในแคปซูลสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาบางแห่งและร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ควรบริโภคด้วยคำแนะนำจากแพทย์เภสัชกรหรือนักสมุนไพร
