การดื่มกาแฟช่วยปกป้องหัวใจเพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นหัวใจวายและผลต่อความดันโลหิตเพิ่มมากขึ้นในคนที่มีความไวต่อคาเฟอีนผู้ที่สูบบุหรี่หรือผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคความดันโลหิตสูงแล้ว
กาแฟยังทำงานเพื่อต่อสู้กับความอ่อนล้าและภาวะซึมเศร้าการปรับปรุงอารมณ์และอารมณ์ อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้รับประโยชน์ทั้งหมดจากเครื่องดื่มนี้เหมาะอย่างยิ่งคือการบริโภคในปริมาณปานกลางตั้งแต่ 500 ถึง 600 มิลลิลิตรต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับ 3 หรือ 4 ถ้วยต่อวัน ดูปริมาณคาเฟอีนในอาหาร
ประโยชน์หลักของกาแฟ
นอกจากจะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องหัวใจกาแฟยังนำประโยชน์เช่น:
- ต่อสู้ความอ่อนล้า;
- ป้องกันภาวะซึมเศร้า;
- หลีกเลี่ยงการเกิดมะเร็งบางชนิด นี่เป็นวิธีที่กาแฟสามารถช่วยป้องกันมะเร็งชนิดต่างๆได้
- ปรับปรุงหน่วยความจำ
- ต่อสู้กับอาการปวดหัวและไมเกรน;
- บรรเทาความเครียดและเพิ่มอารมณ์
นอกจากนี้ยังสามารถดื่มกาแฟได้ตลอดทั้งวันหลังอาหารหรือพร้อมของว่าง แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่ากาแฟไม่ควรแทนที่การบริโภคนมในขนมเนื่องจากนมและผลิตภัณฑ์นมเป็นแหล่งหลักของแคลเซียมอาหาร ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเสี่ยงในการดื่มกาแฟมากเกินไปใน: กาแฟกับนมเป็นส่วนผสมที่เป็นอันตรายหรือไม่?
วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคกาแฟ
วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคกาแฟคือกาแฟหยาบเนื่องจากกาแฟต้มมีสารไฮโดรคาร์บอนอะโรมาติกที่มีความเป็น polycyclic มากขึ้นสารที่ช่วยในการเปลี่ยนแปลงดีเอ็นเอของเซลล์และการเริ่มมีอาการของโรคมะเร็ง เนื่องจากการต้มกาแฟผงสกัดสารก่อมะเร็งเหล่านี้ทำให้แอลกอฮอล์มีส่วนผสมของสารเหล่านี้มากกว่ากาแฟหยาบ 5 เท่า
ดังนั้นอุดมคติคือกาแฟจะสุกผ่านน้ำร้อนผ่านตัวกรองด้วยผงกาแฟเพราะนอกเหนือจากสารก่อมะเร็งตัวกรองยังช่วยขจัดส่วนใหญ่ของสารที่เพิ่มคอเลสเตอรอล นอกจากนี้กาแฟสำเร็จรูปยังไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพและสามารถบริโภคได้ในปริมาณปานกลางเพื่อหลีกเลี่ยงอาการนอนไม่หลับและอาการหัวใจวาย
กาแฟ + หลับในตื่นนอนและเพิ่มความเข้มข้น
กลยุทธ์ที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับอาการง่วงนอนไม่นานหลังจากรับประทานอาหารกลางวันหรือในช่วงเช้าคือการดื่มกาแฟ 1 แก้วและใช้เวลาสักครู่ 20 นาทีหลังจากนั้นไม่นาน
ทั้งสองกลยุทธ์นี้เรียกว่า Coffee NAP และช่วยให้การทำงานของสมองดีขึ้นทำให้สมองผ่อนคลายและทำงานได้ดียิ่งขึ้นสำหรับการทำงานของวันอื่น เนื่องจากคาเฟอีนและพักผ่อนด้วยกันจะช่วยลดปริมาณอะดีโนซีนส่วนเกินที่สะสมอยู่ในสมองซึ่งเป็นสาเหตุของความเมื่อยล้าและความยากลำบากในการมุ่งเน้น
ถึงแม้ว่ากาแฟเพียง 1 แก้วมีเพียงพอที่จะทำให้คุณรู้สึกตื่นตัวและเข้มข้นมากขึ้นเมื่อเราเหนื่อยมากอาจต้องใช้กาแฟเป็นจำนวนมาก แต่ก็อาจไม่ได้รับผลที่คาดหวังและในกรณีดังกล่าวเมื่อบุคคลนั้น รู้สึกเหนื่อยมากการดื่มกาแฟและการนอนหลับเป็นเวลา 20 นาทีเป็นกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
ไม่แนะนำให้นอนนานขึ้นเพื่อไม่ให้หลับสนิทเพราะถ้าไม่มีความเป็นไปได้ที่จะนอนหลับอย่างน้อย 90 นาทีคนจะตื่นขึ้นมายิ่งเหนื่อย
