FARINATA - ความเสี่ยงและผลประโยชน์ต่อสุขภาพ

ประโยชน์ของ Farinata

การใช้ประโยชน์จาก farinata ทำให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพต่อไปนี้:

ชอบการเจริญเติบโตและการบำรุงรักษาของมวลกล้ามเนื้อเพราะมันอุดมไปด้วยโปรตีน;

ปรับปรุงการขนส่งในลำไส้โดยการบรรจุเส้นใย

ป้องกันโรคโลหิตจางด้วยโปรตีนเหล็กและกรดโฟลิค

ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันด้วยการเพิ่มวิตามินซี

ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักน้อย

นอกจากนี้การใช้ farinata ช่วยให้คนที่มีรายได้น้อยได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและปลอดภัยต่อสุขภาพจากอาหารที่มีคุณภาพสูง แต่ก็อาจจะสูญเปล่าไปได้

วิธี Farinata สามารถใช้

Farinata สามารถรวมอยู่ในอาหารต่างๆเช่นการเตรียมซุป, ขนมปัง, ขนมเค้ก, พาย, บิสกิตและเค็ม เนื่องจากความสม่ำเสมออาจแตกต่างกันไปตามอาหารที่ใช้ก็เป็นสิ่งสำคัญในการปรับสูตรเพื่อการใช้ประโยชน์ที่ดีของ farinata

นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของการเตรียมอาหารอย่างง่ายเช่นซุปกระป๋องน้ำผลไม้และวิตามินการใช้งานง่าย แป้งนี้ถูกใช้ในสถานประกอบการบางแห่งที่แจกจ่ายอาหารให้กับคนที่ไม่มีที่อยู่อาศัยและมีรายได้น้อยและรัฐบาลเมืองเซาเปาโลภายใต้คำสั่งของนายกเทศมนตรีเมือง Doria กำลังวางแผนที่จะรวมอาหารนี้ไว้ในโรงเรียนและศูนย์ดูแลเด็ก

ข้อสงสัยและอันตรายทั่วไปของ Farinata

ข้อสงสัยเกี่ยวกับการใช้ farinata โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับองค์ประกอบทางโภชนาการซึ่งมักไม่เป็นที่รู้จักเนื่องจากแป้งขั้นสุดท้ายเป็นส่วนผสมของอาหารหลายชนิดที่ทำขึ้นตามการบริจาคที่ได้รับ

นอกจากนี้ยังไม่ทราบว่าการผลิตของตนจะปลอดภัยต่อสุขภาพเมื่อเริ่มใช้โดยเมืองเซาเปาโลเนื่องจาก NGO Platform Plataforma Sinergia อาจจะไม่สามารถผลิตได้เพียงพอที่จะรองรับความต้องการของเครือข่ายโรงเรียนของ เมือง