อาหารสำหรับไตวาย - อาหารและโภชนาการ

อาหารสำหรับไตวาย



ตัวเลือกของบรรณาธิการ
วิธีการใช้แครนเบอร์รี่ในแคปซูล
วิธีการใช้แครนเบอร์รี่ในแคปซูล
ในอาหารที่เป็นโรคไตวายจะต้องควบคุมปริมาณสารอาหารเช่นเกลือฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและโปรตีนและในกรณีที่รุนแรงมากขึ้นก็จำเป็นต้องควบคุมการบริโภคของเหลวโดยทั่วไปเช่นน้ำน้ำผลไม้และซุป ดังนั้นผู้ป่วยเหล่านี้จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการกินเนื้อสัตว์ปลาถั่วถั่วและบางชนิดของผักและผลไม้เช่นส้มกีวีมะเขือเทศและมันฝรั่ง อย่างไรก็ตามยังมีกลยุทธ์ในการลดปริมาณโพแทสเซียมของผักและผลไม้เช่นการปอกเปลือกผักและการเปลี่ยนน้ำปรุงอาหารในขณะที่เตรียม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าปริมาณและอาหารที่ได้รับอนุญาตหรือต้องห้ามแตกต่างกันไปตามระยะของโรคและการสอบของผู้ป่วยดังนั้นการรับประทานอาหารที่มีความผิดปกติของไตเป็นสิ่งที่เฉพาะเจาะจงสำหรับ