อาหารที่อุดมด้วยคอลลาเจนมากที่สุดคือโปรตีนที่ได้จากสัตว์เช่น เนื้อแดงหรือเนื้อขาวและเจลาติเนตธรรมดา
คอลลาเจนเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ผิวกระชับป้องกันหรือชะลอการปรากฏตัวของริ้วรอยและลดลงตามธรรมชาติของกระบวนการชรา โดยการปรับปรุงลักษณะและความยืดหยุ่นของผิวคอลลาเจนยังช่วยในการรักษาเซลลูไลท์ด้วย
อย่างไรก็ตามในการเพิ่มการดูดซึมคอลลาเจนในอาหารสิ่งสำคัญคือควรบริโภคอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีเช่นส้มและสับปะรดในมื้อเดียวกันเนื่องจากเพิ่มการดูดซึมคอลลาเจน 8 ครั้งจึงให้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นในการลด การลดลง
เมนูที่อุดมด้วยคอลลาเจน
เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณคอลลาเจนที่ต้องการต่อวันควรบริโภคอาหารที่อุดมด้วยคอลลาเจนทุกวันตามเมนูด้านล่าง:
วันที่ 1
- อาหารเช้า: 1 แก้วนม + ขนมปังสีน้ำตาล 1 ที่มีไข่และชีส + สตรอเบอร์รี่ 8 ชิ้น;
- ขนมขบเคี้ยวตอนเช้า: เจลาติน 1 ถ้วย + ถั่ว 3 อัน
- อาหารกลางวัน / อาหารเย็น: สเต็กไก่ย่าง 1 ชิ้นกับสับปะรดเป็นชิ้น + ข้าว 4 ช้อนโต๊ะ + ถั่วลิสง + มะเขือเทศมะเขือเทศแตงกวาและมะกอก + มะม่วง 1 ชิ้น
- ขนมขบเคี้ยวในตอนบ่าย: น้ำผลไม้สีเขียว 1 กะหล่ำปลีแอปเปิ้ลและมะนาว + ขนมปังปิ้ง 4 ที่มีน้ำนม
วันที่ 2
- อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตที่ทำจากนมถั่วเหลือง 200 มล. + ช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะและผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ของว่างตอนเช้า: 3 ขนมปังปิ้งกับเต้าหู้ + มะละกอ 1 ชิ้น;
- อาหารกลางวัน / อาหารเย็น: ลูกชิ้นหมูในเตาอบกับพาสต้าและซอสมะเขือเทศ + สลัดมะเขือยาวแครอทขูดและหัวบีทขูดตุ๋นหอมหัวใหญ่และน้ำมันมะกอก 2 ชิ้นสับปะรด
- ขนมขบเคี้ยวในตอนบ่าย: โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 อันพร้อมกับข้าวสตรอเบอร์รี่ + กล้วย 1 อัน
วันที่ 3
- อาหารเช้า: แพนเค้กข้าวโอ๊ต 1 ชิ้นสอดไส้ด้วยผลไม้ + โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ตัว
- ขนมขบเคี้ยวตอนเช้า: 1 แก้วเจลาติน + ขนมปังกรอบชนิด Maria 5 ชิ้น;
- อาหารกลางวัน / อาหารค่ำ: สตูว์ปลาด้วยมันฝรั่งแครอทกะหล่ำปลีและหัวหอม 5 ช้อนโต๊ะข้าวกล้อง + 1 สีส้ม;
- อาหารว่างตอนบ่าย: อะโวคาโดและข้าวโอ๊ต
นี่คือวิธีที่จะมีผิวที่แข็งแรงและสวยงาม:
เวลาที่ควรทานเสริมคอลลาเจน
เสริมด้วยคอลลาเจนเป็นสิ่งสำคัญตั้งแต่ 30 และสำคัญตั้งแต่อายุ 50 เพราะเมื่อเวลาผ่านไปจะไม่ผลิตโดยร่างกายและผิวจึงกลายเป็นอ่อนแอมากขึ้น นี่คือวิธีใช้: Hydrolyzed Collagen
คอลลาเจนที่ไฮโดรไลซ์มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการรักษาความกระชับของผิวเนื่องจากผลิตภัณฑ์ในปริมาณน้อยมีคอลลาเจนบริสุทธิ์ที่สูงขึ้นและร่างกายจะดูดซึมได้เต็มที่ องค์การอนามัยโลกแนะนำให้บริโภค 9g คอลลาเจนต่อวันสำหรับผู้ใหญ่
ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนคือ
- Hydrolyzed Collagen จาก Sanavita อุดมด้วยสังกะสีวิตามินเอซีและอีพบในรูปผงที่ควรผสมกับน้ำน้ำผลไม้นมหรือน้ำซุปและยังเตรียมในรูปของเจลาติน ราคา: ตั้งแต่ 30 ถึง 50
- BioSlim Collagen จาก Herbarium ปรุงรสด้วยชาเขียวหรือมะนาวควรเจือจางในของเหลว ราคา: โดยเฉลี่ย $ 20
- คอลลาเจนจาก Performance Nutrition ในแต่ละ 6g ราคา: โดยเฉลี่ย $ 35
หนึ่งสามารถซื้อคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ที่ร้านขายยา, ร้านขายยาการจัดการหรือร้านค้าพิเศษในผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ดูประโยชน์ทั้งหมดของเจลาตินจากสัตว์และพืช
ใช้ collagen slims เพราะมันทำให้คุณรู้สึกอิ่มแปล้เพราะมันเป็นโปรตีนและอยู่ในกระเพาะอาหารที่จะถูกย่อยเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามหน้าที่หลักคือการทำงานบนความยืดหยุ่นและความคงตัวของผิวลดการหย่อนคล้อย ดู 10 อาหารเพื่อขจัดริ้วรอย
