คืออะไรและที่เป็นตัง - อาหารและโภชนาการ

Gluten คืออะไรและที่ใด



ตัวเลือกของบรรณาธิการ
Alfuzosin (Xatral)
Alfuzosin (Xatral)
Gluten เป็นโปรตีนที่พบในธัญพืชเช่นข้าวสาลีข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ การบริโภคอาหารด้วยธัญพืชเหล่านี้ไม่ดีต่อผู้ที่มีภาวะแพ้กลูเตนเช่นผู้ป่วย celiac เนื่องจากไม่สามารถย่อยโปรตีนได้ดีดังนั้นเมื่อกินอาหารที่มีตังพวกเขามีอาการเช่นท้องร่วงปวดท้องและท้องอืดท้องเฟ้อ ตังจะอ้วนขึ้น? อาหารที่มี gluten ที่ขุนส่วนใหญ่จะเป็นไขมันและเกลือเป็นส่วนผสมเช่นในกรณีของขนมเค้กบิสกิตและคุกกี้เป็นต้น อย่างไรก็ตามอาหารที่ชอบขนมปังหรือขนมปังปิ้งแม้ว่าจะมีโปรตีนตัง แต่จะได้รับไขมันหากบริโภคในปริมาณมาก การขจัดโปรตีนจากอาหารเป็นเรื่องปกติในอาหารเนื่องจากโปรตีนมีอยู่ในอาหารที่ไม่เป็นประโยชน์และแคลอรี่จำนวนมากและการถอนตัวนี้มี