วิตามินบี 5 เรียกว่ากรด pantothenic เป็นสิ่งสำคัญสำหรับร่างกายเพราะมีส่วนร่วมในกิจกรรมต่างๆเช่นการผลิตคอเลสเตอรอลฮอร์โมนและเม็ดเลือดแดงซึ่งเป็นเซลล์ที่มีออกซิเจนในเลือด ดูที่นี่ทุกหน้าที่ของ
วิตามินนี้สามารถพบได้ในอาหารเช่นเนื้อสดกะหล่ำดอกผักชนิดหนึ่งธัญพืชไข่และนมและการขาดสารอาหารสามารถทำให้เกิดอาการเช่น:
- นอนไม่หลับ;
- ความรู้สึกของการเผาไหม้ที่เท้า;
- ความเมื่อยล้า;
- โรคทางระบบประสาท;
- ปวดขา;
- การผลิตแอนติบอดีต่ำ;
- คลื่นไส้อาเจียน;
- ปวดท้องและตะคริว
- เพิ่มการติดเชื้อทางเดินหายใจ
อย่างไรก็ตามเนื่องจากวิตามินนี้สามารถพบได้ง่ายในอาหารหลายชนิดการขาดสารอาหารนั้นหายากและมักเกิดขึ้นในกลุ่มที่มีความเสี่ยงเช่นการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผู้สูงอายุปัญหาเกี่ยวกับลำไส้เช่นโรค Crohn และผู้หญิงที่ใช้ยาคุมกำเนิด
ส่วนเกินวิตามินบี 5
วิตามินบี 5 ส่วนเกินเป็นของหายากเพราะสามารถกำจัดออกได้ง่ายโดยปัสสาวะซึ่งเกิดขึ้นเฉพาะในคนที่ใช้วิตามินเสริมและอาจมีอาการเช่นอาการท้องร่วงและความเสี่ยงต่อการตกเลือด
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าการใช้วิตามินบี 5 เสริมสามารถโต้ตอบและลดผลกระทบของยาปฏิชีวนะและยารักษาโรคอัลไซเมอร์และควรได้รับการแนะนำโดยแพทย์หรือนักโภชนาการ
ดูรายการของอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 5
